Ольга Дибцева родилась 25 июня 1986 года в Ленинграде. Училась на графического дизайнера в СПбГУ, затем окончила ГИТИС в 2009 году (курс Алексея Бородина). В 2015 году изучала режиссуру в Московской школе кино у Попогребского и Хлебникова. Дебютировала в 2008 году в фильме «Привет, Киндер!», известна по ролям в сериалах «Обручальное кольцо» (2009–2010), «Метод Лавровой» (2011–2012), «Деффчонки» (2012–2018) и «Озабоченные» (2015), за которую была номинирована на лучшую актрису второго плана.
В 2016 году Ольга сняла короткометражный фильм «Добрый день». В 2022 году сыграла в проектах «Нереалити» и «Семейка». Была замужем за Романом Бочаровым, у них есть сын. В социальных сетях Instagram и Telegram актриса делится своими творческими работами. Ее карьера охватывает актерство, режиссуру и сценарное мастерство.