Хо Ен Чон родилась 23 июня 1994 года в Сеуле, Южная Корея. Начала карьеру модели в 16 лет, дебютировав на Seoul Fashion Week в 2010 году. В 2013 году заняла второе место в «Korea’s Next Top Model», сотрудничала с Vogue Korea, Elle и W. В 2016 году переехала в Нью-Йорк и работала с The Society Management, появляясь на показах Louis Vuitton, Chanel и Adidas. Известна своими огненно-рыжими волосами, которые стали её отличительной чертой. В 2020 году перешла в актёрство, подписав контракт с Saram Entertainment.
Её прорывной ролью стала Кан Се-byeok (067) в сериале «Игра в кальмара» (2021), за которую она получила премию SAG в 2022 году и номинацию на «Эмми». В 2025 году перешла в BH Entertainment. Снималась в фильмах «Hope» (2021) и «The Hole» (2022), а также в рекламе Pharrell Williams x Chanel. Активно ведёт Instagram с более чем 19 миллионами подписчиков, делясь модой и аниме. Её состояние оценивается в 8 миллионов долларов, она занимается экологической и женской активностью.